Yoghourt aux fruits
2 personnes
00h 25
Ingrédients
- 1/2mangue ou des fruits naturels mixés
- 50 g de sucre en poudre
- 15 g de gélatine nature
- 1/2 yoghourt naturel crémeux
- 50 ml d’eau chaude
- 25 ml de crème fraîche
Méthode
- Faites dissoudre la gelée dans une tasse avec de l’eau.
- A feu doux mélangez dans une casserole à fond épais, la crème et le sucre.
- Ajoutez à la crème, le yoghourt, la gélatine, et pour terminer les fruits.
- Bien mélanger le tout. Versez la préparation dans les moules en silicone.
- Mettez les moules dans le réfrigérateur jusqu’au moment de servir (1 heure). Démoulez.