Thon au fenouil
2 personnes
00h 10
Nous vous expliquons comment préparer cette délicieuse recette de thon.
Ingrédients
- 250 g de filets de thon rouge, fins et longs
- 2 bulbes de fenouil
- ½ poireau
- 2 feuilles de blette
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et huile
Méthode
- Couper le fenouil, le poireau et la blette en julienne, assaisonner ; les disposer au fond du coffret. Arroser avec l’huile.
- Faire cuire au four pendant 1 minute à 190º C.
- Retirer le coffret du four et placer le thon au-dessus des légumes.
- Assaisonner à nouveau le thon et le laisser cuire 5 à 6 minutes à 190º. Durée de cuisson pour la préparation au four à micro-ondes : 2-3mn.
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