Spirales à la pomme, le gruyère, la roquette et les raisins secs
1 personne
00h 15
Ingrédients
- 180 g de spirales colorées
- 1 pomme verte
- 50g de roquette
- 80 g de gruyère
- 3 g de raisins secs
- Pour la vinaigrette :
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à soupe de moutarde ancienne
- sel
- poivre
Méthode
- Faire cuire les pâtes et les laisser refroidir.
- Couper les tomates cerise en deux et les tomates séchées en lamelles.
- Couper la mozzarelle en dés.
- Préparer la vinaigrette dans un bol séparé et la verser sur la salade.
- Couvrir avec le couvercle en silicone et agiter.