Salade asiatique
2 personnes
00h 05
Donnez une touche asiatique à vos salades !!
Ingrédients
- ½ carotte coupée en julienne
- ½ carotte rouge crue, coupée en julienne
- Menthe fraiche
- Basilic frais
- Mélange de laitues ou pousses de laitues
- 125 g de champignons
- 2 cuillères à soupe de pousses de soja
- 2 cuillères à soupe de kikos de maïs
- Vinaigrette:
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Tabasco
- 2 cuillères à soupe de jus d’ananas
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de soja
Méthode
- Couper la carotte et la carotte rouge en julienne.
- Faire sauter les champignons.
- Ajouter tous les ingrédients dans le saladier.
- Préparer la vinaigrette dans un bol séparé et la verser sur la salade.
- Couvrir avec le couvercle en silicone et agiter.