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Palourdes marinières

1 personne
00h 20

Ingrédients

  • 100 g de palourdes
  • 20 g d’oignon haché
  • 120 g de tomate râpée
  • 10 ml de vin blanc
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 30 ml d’eau
  • 5 ml d’huile d’olive vierge
  • sel
  • poivre

Méthode

  1. Dans l’Ogya, placer tous les ingrédients, à l’exception des palourdes et faire cuire au micro-ondes pendant 15 minutes à puissance maximale.
  2. Ajouter les palourdes et faire cuire pendant 2 minutes supplémentaires au micro-ondes à puissance maximale. Les palourdes doivent alors être ouvertes, sinon, les laisser cuire quelques secondes supplémentaires au micro-ondes.
  3. Mélanger pour que la sauce soit bien répartie et servir. Cette recette peut s’adapter à l'Ogya XL en doublant la quantité des ingrédients. Ajouter alors deux minutes supplémentaires et contrôler la cuisson.