Millefeuille de poivrons, pommes de terre et mérou
1 personne
00h 13
Savourez un plat plein de nutriments en quelques minutes !
Ingrédients
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 2 petites pommes de terre
- 80 g de mérou (dos) sans arêtes
- 40 ml d'eau
- Olives noires dénoyautées
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Méthode
- Coupez en deux les poivrons dans le sens de la longueur, et les pommes de terre en rondelles.
- Déposez les légumes en couches dans le Coffret, en alternant le poivron rouge, les pommes de terre et le poivron vert.
- Salez, poivrez, ajoutez l'huile d'olive et l'eau.
- Fermez et laissez cuire 10 minutes au micro-ondes à puissance maximale (800 W).
- Déposez le poisson sur les légumes, fermez et laissez cuire encore 3 minutes. Écrasez les olives jusqu?à l'obtention d'une pâte et recouvrez le poisson et les légumes.
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