Fruits aux épices
2 personnes
00h 05
Ingrédients
- 40 g de poires
- 40 g de pommes
- 40 g d'ananas
- 8 grains de raisin
- 10 g de mélange d'épices en poudre :
- cannelle
- clou de girofle
- anis étoilé
- poivre?
- 20 g de sucre
- 20 g de beurre
- 10 ml de vin doux (facultatif)
Méthode
- Peler et couper les fruits en gros dés, les disposer au fond du coffret.
- Saupoudrer d’épices et de sucre puis ajouter le beurre coupé en dés.
- Il est possible d’ajouter à ce moment-là le vin.
- Faire cuire à 190º pendant environ 5 minutes.
- Servir chaud avec un peu de crème chantilly au-dessus.
- Durée de cuisson pour la préparation au four à micro-ondes : 3mn.