Flan de légumes verts
8 personnes
01h 00
Ingrédients
- 200 g de crème liquide
- 4 jaunes
- 300 g lait
- 40 g fromage râpé
- a/s sel et poivre
- 1 courgette
- 1 carotte
- 3 asperges
Méthode
- Mélanger la crème, le lait, les oeufs, les jaunes, le fromage, le sel et le poivre.
- Mettre les légumes sautés salés et poivrés dans le moule, remplir avec la pâte antérieure et cuire au four à 100º pendant 40 minutes.