Cote de Porc à la Moutarde et Romarin au Petits Primeur d?Eté
1 personne
00h 30
Cuisinez une délicieuse côtelette de porc rapidement et facilement.
Ingrédients
- -1 cote de porc
- -1 cuillère à café de moutarde
- -1 à 2 petites carottes nouvelles
- -1 artichaut poivrade
- -1 petite courgette
- -2 petits poids en cosses
- -1 branche de carde rouge
- -2 minis poireaux
- -1 petite betterave « gold »
- -1 branche de romarin
- -5cl de bouillon de légumes
Méthode
- Nettoyez et coupez les légumes, placez-les dans la Coffret Vapeur, ajoutez le bouillon, assaisonnez de sel et de poivre et faites cuire au micro-ondes pendant 3-4 minutes à puissance maximale (800 W). Au four, cuire à 190°C pendant 10 minutes.
- Couvrir la côtelette de moutarde, assaisonner de sel et de poivre et éplucher la feuille de romarin dessus.
- Disposez la côtelette sur les légumes et passez au micro-ondes pendant 5 minutes supplémentaires. Au four, cuire encore 15 minutes à la même température.
- Voilà à quel point il est simple et rapide de cuisiner une côtelette de porc.
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