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Cake Pops aux noix

9 personnes
00h 40

Ingrédients

  • Beurre 80g
  • Sucre 110g
  • Œuf 1
  • Farine 135g
  • levure chimique 1 c.
  • Lait 80 ml
  • extrait de vanille 1/2 c.
  • noix hachées 60g
  • Pour recouvrir : glaçage parfum amande
  • sucre glace 200g
  • blanc d'oeuf 1
  • Extrait d'amande (facultatif) 1/2 c.
  • colorant rouge
  • quelques gouttes

Méthode

  1. Préchauffer le four à 160°C. A l'aide des Fouets Express, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez l'œuf et continuez à battre.
  2. Ajoutez la farine tamisée avec la levure, le lait et l'extrait de vanille. Continuez à battre pendant 2 minutes jusqu'à obtenir la texture d'une crème légère. Ajoutez les noix concassées et mélangez.
  3. Remplissez le moule à Cake Pops avec le mélange jusqu'à sa capacité maximale. Mettre le couvercle et enfourner 20 minutes à 160°C, jusqu'à ce qu'ils soient levés. Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
  4. Insérez les bâtonnets dans chaque Cake Pop.
  5. Pour les enrober, battez le sucre avec les blancs d'œufs et l'extrait de vanille. Trempez les Cake Pops dans le mélange. Laissez-les sécher en les plaçant dans les trous du couvercle. Préparez ces cake pops aux noix et surprenez tout le monde à la fête ! D'autres idées de bonbons Mini voitures à gâteaux Génoise aux poires et à la crème Génoise en portions