Poulet à l'Haitienne
2 personnes
00h 10
Cette idée de poulet au micro-ondes sauce créole est une recette simple et rapide à réaliser.
Ingrédients
- 250 gr. Bouillon de légumes ou de poulet
- 50 gr. Oignon blanc
- 50 gr. Poivron rouge
- 50 gr. Carotte
- Ail (1 gousse)
- Cumin (1 petite cuillerée)
- 80 gr. Vieux pain
- 1 ud. Poivre de cayenne
- 50 gr. Crème
- 300 gr. Poulet cuit
Méthode
- Hydratez le pain avec le bouillon et réservez.
- Hachez finement l'oignon, l'ail, la carotte et le poivron rouge et placez-les dans le Coffret de Vapeur.
- Placez le Coffret de Vapeur dans le micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes.
- Ajoutez le pain hydraté avec le bouillon avant dans le Coffret de Vapeur.
- Faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes supplémentaires à puissance maximale.
- Effilochez le poulet ou coupez-le en cubes et ajoutez-le avec la crème dans le Coffret de Vapeur.
- Faites cuire encore 2 minutes au micro-ondes à puissance maximale. Retirez le Coffret de Vapeur et c'est prêt! Bon appétit!
Products you will need
