Merlu aux agrumes et purée de poire
1 - 2 personnes
00h 08
Un plato de merluza con cítricos y puré de pera, ¡una deliciosa combinación!
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Ingrédients
- 2 uts. de merlu
- Zeste de citron
- 2 uts.de poire
- 1 pincée de sel et poivre
Méthode
- Épluchez les poires et faites-les cuire 4 minutes à 800W dans le Coffret de Vapeur avec filtre au micro-ondes.
- Râpez le citron vert et le zeste de citron et mélangez avec du sel et un peu de poivre. Saupoudrer le merlu et placez à le filtre. Cuire 4 minutes à 800W sur le filtre du Coffret de Vapeur avec filtre , sur le dessus des poires. Écrasez la poire. Placez-le comme lit sur l'assiette et enfin placez le merlu et servez.
- Profitez de cette merveille de Merlu aux agrumes et purée de poire !
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