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Chou-fleur à la cubaine

2 personnes
00h 15

Du riz de légumes !

Ingrédients

  • 200 g chou-fleur
  • 2 Œufs
  • Sauce tomate

Méthode

  1. Avec le Veggie Ricer, écrasez les petits bouquets du chou-fleur.
  2. Assaisonnez de sel et de poivre, placez la préparation dans le Coffret Papillote et faites-la cuire 4 minutes au micro-ondes (800W).
  3. Avec le Cuit d’œuf poché, préparez des œufs pochés.
  4. Faites légèrement réchauffer la tomate frite.
  5. Pour servir, placez le riz de chou-fleur en dessous, puis la tomate et les œufs par-dessus.