Préparez des œufs pochés parfaits de la manière la plus simple et la plus efficace avec la pocheuse à œufs. En seulement 3 minutes ! Le nettoyage est désormais plus facile grâce au nouveau récipient en acier inoxydable.
Caractéristiques
Réalisez facilement des œufs pochés grâce au procédé traditionnel au bain-marie pour un résultat parfait.
Le produit flotte dans l'eau pour une cuisson parfaite, et vous pouvez le tenir par le dessus en silicone platine sans risque de vous brûler.
La conception de la coupelle en acier inoxydable maintient l'œuf en contact direct avec l'eau pour une cuisson plus rapide.
Découvrez une gamme infinie de recettes parfaites pour un petit-déjeuner sain et un brunch de week-end, telles que : les œufs Bénédicte, le toast à l'avocat, les œufs florentins ou encore les œufs pochés au pesto.
1. Tout d’abord, faites chauffer l’eau dans une casserole à 90-95º C (l’eau ne doit pas bouillir). Si vous le souhaitez, vous pouvez graisser le produit avec un peu d’huile pour faciliter la sortie de l’œuf.
2. Placez la pocheuse à œufs au-dessus d'un verre et cassez l'œuf dessus. Cela permet d'éliminer l'excès de liquide condensé à travers la passoire, ce n'est pas le blanc d'œuf !
3. Fermez bien la pocheuse à œufs et placez-la immédiatement dans la casserole pendant environ 3 minutes.
4. Retirez ensuite le moule de l’eau et sortez l’œuf !
Ce système vous permet également de cuire plusieurs œufs en même temps, car plusieurs pocheuses à œufs peuvent tenir dans une seule casserole standard.
Conseils de nettoyage : Nettoyez la pocheuse immédiatement après utilisation ou faites-la tremper. Cela évitera que des résidus d'œufs ne sèchent dans le moule et ne rendent le nettoyage plus difficile. Si vous souhaitez faire plus de deux œufs à la suite dans le même moule, nettoyez-le après la deuxième utilisation.