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Trinxat

2 personas
00h 13

Una deliciosa receta de trinxat de col y patata al microondas... ¡en 13 minutos!

Ingredientes

  • 4 lonchas de beicon ahumado
  • 1 diente de ajo
  • 5 hojas de col
  • 4 patatas medianas
  • 5 cucharadas de agua
  • 3 cucharada de aceite de oliva

Preparación

  1. Corta el beicon en tiras delgadas y el diente de ajo lo partes muy pequeño.
  2. Coloca el diente de ajo y el beicon en la base de la Microwave Spanish Omelette durante 1.30 minutos a 800W al microondas.
  3. Reservas en otro recipiente.
  4. Corta las hojas de col en hebras muy delgadas y la patata finamente con mandolina.
  5. Coloca la col y la patata en la Microwave Spanish Omelette con 5 cucharadas de agua, 2 cucharadas de aceite y sal al gusto. Cocina en el microondas durante 9 minutos a 800W.
  6. Espera unos segundos, retira la Microwave Spanish Omelette y chafa con una cuchara la patata y la col.
  7. Añade el beicon y el ajo anteriormente cocinados. Añade también otra cucharada de aceite de oliva.
  8. Cuece en el microondas durante 2 minutos más a 800W
  9. Desmolda y puedes servirla con beicon tostado por encima. ¡Ya tienes tu trinxat listo para comer! ¿Alguna vez imaginaste una manera tan fácil y rápida de cocinar un trinxat al microondas? Descubre todas nuestras recetas para Microwave Omelette. ¡Una manera rápida y sana de cocinar tortillas!