Huevo con bacon, patata y cebolla
1 personas
00h 25
¡Disfruta de una forma diferente de preparar y acompañar los huevos!
Ingredientes
- 1 huevo
- 2 lonchas de bacon
- 1 patata
- Sal/Pimienta
- Orégano
- Aceite de oliva
Preparación
- Precalienta el horno a 190ºC
- Corta la patata en trozos uniformes y mézclalos con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
- Cocina la patata en el horno a 190ºC durante 25 minutos.
- Coloca el bacon en el ovo en forma de cruz, rompe el huevo dentro y salpimiéntalo.
- Cuece en el Microondas por 90 segundos a máxima potencia (800W).
- Deja reposar 30 segundos y sirve junto a las patatas.
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