Merluza con gambas
2 personas
00h 25
Prepara una deliciosa merluza con gambas… ¡en el microondas!
Ingredientes
- Colas de gambas 100 g
- Lomos de merluza 200g
- Cebolla tierna 1
- Zanahoria 1
- Calabacín pequeño 1/2
- Massalé doux 1 cdita.
- Mantequilla 20 g
- Aceite de oliva 2 cdas.
- Sal Al gusto
Preparación
- Precalienta el horno a 200 ºC.
- Pela la zanahoria, despunta el calabacín, limpia la cebolla tierna y corta todas las verduras en finas tiras.
- Introduce las verduras cortadas en el Estuche de Vapor, añade los lomos de merluza y las colas de las gambas, añade un poco de sal y de Massalé doux, incorpora el aceite y reparte la mantequilla en trocitos. Rocía también con unas gotas de limón, cierra el Estuche de Vapor y cocina en el horno durante 10 minutos o en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia (800 W).
- Consejo: acompaña con arroz blanco. ¿Qué te ha parecido esta sencilla receta de merluza con gambas? Otras recetas con merluza Merluza con cítricos y puré de pera Pastel de merluza Merluza a la donostiarra Artículos relacionados Pescado al microondas: 3 recetas rápidas y deliciosas ¡Guiso de pescado para mojar pan! Marmitako de salmón… ¡al microondas!
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