Ensalada fusili
2 personas
00h 00
Ingredientes
- Para la pasta:
- Pasta fusili 100g
- Tomates cherry 150g
- Tomates secos 100g
- Nueces 50g
- Mozzarella fresca 100g
- Pasas 2 cdas.
- Espinacas baby 150g
- Albahaca Al gusto
- Para la vinagreta:
- Aceite de oliva 3 cdas.
- Vinagre de módena 2 cdas.
Preparación
- Cocina la pasta en el Quick Pasta Recipes Cooker y déjala enfriar.
- Corta los tomates cherry por la mitad y los tomates secos en tiras.
- Corta la mozzarella en dados y añade el resto de ingredientes.
- Prepara la vinagreta que más prefieras en el Emulsionador de vinagretas y añádela a la ensalada.
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