Costilla de cerdo con salsa teriyaki
1 personas
00h 12
Ingredientes
- 260 g de costilla de cerdo troceada
- 100 ml de vino blanco
- Sal
- Pimienta
- Para la salsa yakitori:
- 2 cucharadas de vinagre de Módena
- 6 cucharadas de salsa de soja
- 15 g de azúcar
Preparación
- Salpimienta la costilla de cerdo e introdúcela, junto con el vino blanco, en el estuche de vapor.
- Cierra el estuche y cuece en el microondas a potencia máxima (800 W) durante 11 minutos.
- Añade los ingredientes de la salsa teriyaki. Cierra el estuche y cuece en el microondas durante 1 minuto más. Mezcla bien y sirve.
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