Receta cake pops de nueces
9 personas
00h 40
Prueba una dulce fantasía para picar en una fiesta: receta cake pops de nueces.
Ingredientes
- Mantequilla 80g
- Azúcar 110g
- Huevo 1
- Harina 135g
- Levadura en polvo 1 cdta.
- Leche 80ml
- Extracto de vainilla 1/2 cdta.
- Nueces picadas 60g
- Para cubrir: glas con aroma de almendra
- Azúcar glas 200gr
- Clara de huevo 1
- Extracto de almendra (opcional) 1/2 cdta.
- Colorante rojo Unas gotas
Preparación
- Precalienta el horno a 160 °C. Con ayuda de los Batidores exprés, bate la mantequilla ablandada con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añade el huevo y sigue batiendo.
- Añade la harina tamizada con la levadura, la leche y el extracto de vainilla. Sigue batiendo durante 2 minutos hasta obtener la textura de una crema ligera. Añade las nueces troceadas y mezcla.
- Rellena el Molde Cake Pops con la mezcla al máximo de su capacidad. Encaja la tapa y hornea durante 20 minutos a 160 °C, hasta que hayan subido. Retira del horno y deja entibiar unos minutos antes de desmoldar.
- Inserta los palitos en cada Cake Pop.
- Para cubrirlos, bate el azúcar con la clara y el extracto de vainilla. Baña los Cake Pops en la mezcla. Deja secar colocándolos en los orificios de la tapa. ¡Prepara estos cake pops de nueces y sorprende a todos en la fiesta! Otras ideas de dulces Mini coches de bizcocho Bizcocho de pera con crema Bizcocho en porciones
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