Cake de nueces
6 personas
01h 00
¡Disfruta de los frutos secos de una manera diferente!
Ingredientes
- 125g de Mantequilla
- 90g de azúcar
- 3 huevos
- 180g de harina de trigo
- 5g de levadura química en polvo
- 1 pizca de sal
- 200g de nueces picadas
- Para la salsa:
- 200g de chocolate
- 70g de nata para montar
Preparación
- Precalienta el horno a 180ºC.
- Bate la mantequilla con el azúcar hasta conseguir un aspecto cremoso y, después, añade los huevos uno a uno.
- Añade los frutos secos, la harina, la levadura y la sal. Asegúrate de que quede todo bien mezclado.
- Vierte la mezcla en un molde y cuece al horno durante 40-45 minutos a 180ºC. Para la salsa, derrite el chocolate con la nata en el microondas 1 minuto y medio a máxima potencia (800W).
- Desmolda el cake y báñalo con la salsa de chocolate.
