Brocheta de queso y melocotón
4 personas
02h 00
Deleita tu paladar con esta sorprendente combinación: brocheta de queso y melocotón.
Ingredientes
- leche fresca 1000ml
- Azúcar 28g
- Melocotón 60g
- Azúcar mascabado Al gusto
- Cáscara de lima rallada Al gusto
Preparación
- En un recipiente reutilizable, calienta la leche durante 13-14 minutos en el microondas a máxima potencia (800 W).
- Añade la lima y mezcla con ayuda de una espumadera.
- Deja enfriar a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos en el recipiente.
- Cuela con ayuda de un colador la mezcla y tápala
- Deja enfriar en la nevera 1 hora.
- Corta el queso y el melocotón a dados.
- Coloca en una brocheta intercalando queso con melocotón. Espolvorea el azúcar moscabado y la ralladura de lima por encima.
- Refréscate con una brocheta de queso. Otras recetas con queso Espirales con manzana, Gruyère, rúcula y uvas pasas Muffins de queso y beicon Rulo de queso a las finas hierbas
Products you will need
