Beso crujiente
10 personas
00h 00
Ingredientes
- 50 g praliné de avellanas
- 20 g chocolate con leche
- 15 g barquillo troceado
- 200 g chocolate blanco
- colorante rojo en polvo o en gel
Preparación
- Funde 100 g de chocolate blanco y añádele colorante rojo.
- Pinta las cavidades del molde y reserva en la nevera.
- Funde el chocolate con leche hasta llegar a 38ºC.
- Mezcla el chocolate, el praliné y el barquillo troceado.
- Rellena las cavidades casi hasta arriba.
- Con el chocolate blanco restante, repite el paso 1 y cubre las cavidades. Deja enfriar.
- ¡Listo para besar!