Pollo en salsa criolla
2 personas
00h 10
Esta idea de pollo en salsa criolla al microondas es una receta de aprovechamiento rápida y sencilla.
Ingredientes
- 250 g de caldo vegetal o de pollo
- 80 g de pan duro
- 50 g de cebolla
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de zanahoria
- 300 g de pollo cocido
- 50 g de nata
- 1 diente de ajo
- 1 pimienta de cayena
- 1 cucharada de comino
Preparación
- Hidrata el pan con el caldo en un bol y reserva.
- Pica finalmente la cebolla, el pimiento rojo y la zanahoria, introdúcelos en el Estuche de Vapor y cocina en el microondas 5 minutos a máxima potencia (800 W).
- Añade el pan hidratado al Estuche de Vapor y cocina durante 3 minutos más.
- Corta el pollo en dados y añádelo junto con la nata y cocina otros 2 minutos. Sirve el pollo en salsa criolla. ¿Qué te ha parecido esta receta de aprovechamiento? Otras recetas deliciosas con carne Pollo con alcachofas y tomate seco Fajitas de ternera al grill Solomillo a la mostaza y balsámico con patatas Artículos relacionados ¿Qué es la dieta paleolítica y cómo es un menú paleo? Cómo preparar pollo al ast en casa Proteínas del pollo y otras razones que lo hacen popular en las dietas
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