Papillote de mero con aromas orientales
2 personas
00h 06
Te enseñamos cómo preparar un delicioso papillote de mero con aromas orientales.
Ingredientes
- 2 filetes de mero (también puedes usar perca o lubina)
- 1 zanahoria
- ½ calabacín
- ½ cebolla
- ½ manzana
- 5 g de jengibre fresco
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de agua
- Sal y pimienta
Preparación
- Corta la zanahoria, el calabacín, la cebolla y la manzana en juliana, y ralla el jengibre.
- Introduce los vegetales cortados y el jengibre en el Estuche de Vapor junto con el vinagre, la miel y el agua, remueve bien y cocina en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia (800 W).
- Incorpora los filetes de mero en el Estuche de Vapor, salpimienta y cocina durante 2 minutos más (o hasta que estén hechos).
- Deja reposar y sirve el papillote de mero. Así de fácil es preparar un papillote de mero con aromas orientales. Otras recetas deliciosas con pescado Rape con crema suave de coliflor Filetes de sardina con chutney de mango Atún aromatizado con especias Artículos relacionados ¿En qué preparaciones usar jengibre en polvo? Tus recetas chinas favoritas para hacer en casa ¡Guiso de pescado para mojar pan!
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