Helado de vainilla casero
4 personas
00h 00
Saborea un helado de vainilla casero muy fácill de preparar
Ingredientes
- Yogur tipo griego o cremoso 2 ud
- Extracto de vainilla 3 gotas
- Almendras crudas 30g
- Azúcar moreno 3 cdas.
- Galletas de chocolate rellenas de nata (tipo Oreo)
- 4-6 galletas
- El topping puede ser también de galletas tipo digestive o nueces, según tus gustos.
Preparación
- Mezcla los yogures con el extracto de vainilla y el azúcar con la ayuda de una espátula .
- Para darle más consistencia al helado, es importante batir en la crema también unas almendras crudas.
- Rellena 2/3 partes de los Polos apilables con parte de la crema anterior y congélalos durante unas horas.
- Tritura las galletas y mézclalas con la crema sobrante. Reserva en la nevera.
- Pasadas un par de horas, acaba de rellenar los moldes con la crema de helado y galletas, y vuelve a congelar de nuevo entre 2 o 3 horas más, hasta tener los helados listos para comer.
- ¡Tu sabroso helado de vainilla casero ya está listo para que lo pruebes!
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