Spirelli d'hortalisses i pollastre a la napolitana
2 persones
00h 08
¡No renuncies a comer bueno y sano!
Ingredients
- 1 pastanaga
- 1 carabassó
- 200 g de pit de pollastre
- 20 g d'olives negres
- 150 g de salsa de tomàquet
- Sal
- Oli d'oliva verge extra
- Orenga
Preparació
- Renta la pastanaga i el carabassó i introdueix-los sense pelar al tallador en espiral. Gira per a obtenir les espirals.
- Afegeix sal, barreja amb el tomàquet i cuinar-ho dins del Ogya aproximadament 3/4 min. a 800w per a que les hortalisses quedin "al dente" o bé cuina-ho de la manera tradicional saltejant les hortalisses en una paella a foc intens 5 minuts i incorporant després la salsa de tomàquet.
- Cuina el pit de pollastre a la planxa. Salpebra y talla-la a tires fines.
- Serveix les espirals juntament amb el pollaste en un plat. Afegeix unes olives negres, orenga i gaudeix!
- Consells: Pots afegir o substituir altres hortalisses com xirivia, pastanaga morada... segons les teves preferències. Aquestes han de ser fresques per a que et facilitin el gir amb el tallador. Recepta apta per a persones amb intolerància a la lactosa i al gluten.
Products you will need
