Ressenya de la botiga 4.4/5

Tonyina al fonoll

2 persones
00h 10

T'expliquem com preparar aquesta deliciosa recepta de tonyina

Ingredients

  • 250 g lloms de tonyina vermella estrets i llargs
  • 2 bulbs de fonoll
  • 1/2 porro
  • 2 fulles de bleda
  • 4 culleres d'oli d'oliva, sal

Preparació

  1. Talla el fonoll, el porro i la bleda en juliana, salpebre i disposa en el fons de l'estoig.
  2. Reparteix l'oli i cou al forn, preescalfat a 190 º C, durant 2-3 minuts.
  3. Treu l'estoig del forn i posa els lloms de tonyina damunt de la verdura.
  4. Salpebre la tonyina, i deixa coure 5.-6. minuts, a 190 º C. Temps de cocció en cas de preparació al microones: 2-3 min.
Products you will need