Tomàquets farcits d'arròs a les herbes
2 persones
00h 20
Ingredients
- 150 g d’arròs basmati bullit
- 4 tomàquets mitjans
- 1 ceba
- 2 dents d’all
- 4 cullerades d’oli d’oliva
- 4 cullerades de formatge Parmesà
- 3 branquetes de julivert
- 3 branquetes d’alfàbrega
- Sal
- Pebre
Preparació
- Peli la ceba i els alls i piqui’ls. Escalfi l’oli en una paella i sofregeixi la ceba i l’all durant 3-4 minuts. Barregi el sofregit amb l’arròs. Netegi les fulles de julivert i alfàbrega i piqui-les. Afegeixi-les a l’arròs junt amb el formatge i
Products you will need