Soja Jardinera
2 persones
00h 20
Ingredients
- 750ml de brou de verdures o aigua
- 1/8 Pastanaga
- 1/8 Pebrot verd
- 1/8 Pebrot vermell
- 1 Ceba tendra
- 1 Tomàquet
- 1 Dent d' all
- Sal
- Oli d'oliva verge
Preparació
- Pela el tomàquet, talla’l a quarts i treu-li les llavors. Talla els grills del tomàquet en trossos més petits i reserva. Talla la ceba en juliana fina i reserva. Talla la resta de verdures a daus petits i posa’ls a la Cooking Bag amb la resta dels ingredients. Afegeix-hi l’aigua i la sal. Cuina-ho al microones amb la bossa oberta a 600w durant 15-20 minuts ( depenent de la cocció que desitgis de les verdures i el seu gruix de tall ). Aboca el contingut de la bossa en un plat fondo i afegeix-hi un rajolí d’oli.
