Rodanxa de salmó a les 5 pebres
1 persones
00h 15

Ingredients
- 1 rodanxa de salmó
- 100 g de salicors
- 1/2 escalunya
- 1/2 cullerada de cinc pebres
- 4 cl de vi blanc
- 1 pinzellada de flor de sal
- 1 nou de mantega
Preparació
- Netegi els salicors.
- Talli en làmines l’escalunya.
- Posi’l dins la papillota, afegeixi la mantega i el vi blanc i amaneixi amb sal i pebre.
- Fornegi 190° C durant 12 minuts o 3 minuts al microones potència màxima.
Products you will need