Rap amb patates i picada
1 persones
00h 20
Prepara un rico plato de rape con patatas de manera fácil y rápida.
Ingredients
- 200 g de patates tallades a rodanxes
- 180 ml d'aigua
- 150 g de rap (una cueta) sense espines
- 1 fulla de llorer
- 1 cullerada sopera d'oli d'oliva
- Persil haché
- Julivert picat Per arrebossar:
- Pebre vermell dolç Farigola Sal Pebre
Preparació
- Introdueix les patates, amb l'aigua, la sal i el pebre, a l'estoig de vapor. Tanca'l i deixa'l coure al microones 15 minuts a potència màxima (800 W). Un cop cuites, tritura les patates amb una forquilla fins que semblin puré. Afegeix-hi el julivert i l'oli, barreja-ho bé i reserva-ho en un recipient. Al mateix estoig de vapor, cobreix la cueta de rap amb el pebre vermell, la sal, el pebre i la farigola. Un cop estigui ben arrebossada, tanca l'estoig i cou-la al microones 5 minuts a potència màxima (800 W). Talla el rap a rodanxes i serveix-lo amb el puré de patata.
- Corta el rape en rodajas y sírvelo junto al puré de patatas. Así se prepara un delicioso rape con patatas. Otras recetas deliciosas con pescado Papillote de mero con aromas orientales Saltimboca de salmón Salmón glaseado con espárragos Artículos relacionados ¿Cómo cocinar patatas al microondas? Cómo preparar bogavante a la plancha Salmón ahumado casero: ¿cómo prepararlo?
Products you will need
