Quiche de gambes i porros
6 persones
01h 10
Aprende a preparar una rica quiche de puerros y gambas.
Ingredients
- 1 làmina de pasta de full rodona
- 200 g de cues de gamba
- 3 porros
- 3 ous
- 200 ml de nata líquida
- 2 cullerades d'oli d'oliva
- 1 cullerada de mantega
- 2 branquetes d'anet picat
- Sal
- Pebre
Preparació
- Elimina els filaments i la part verda dels porros i talla'ls a rodanxetes. Renta'ls, introdueix-los en un cassó, afegeix-hi la mantega i cuina-ho a foc suau durant 15 minuts. Afegeix-hi les gambes, salpebra i cou 2-3 minuts més. Estén la làmina d
- Bate los huevos en un bol, añade la nata y condimenta con la sal, la pimienta y el eneldo picado, y a continuación vierte la mezcla sobre los puerros y las gambas.
- Hornea durante 30 minutos a 200º. Y ya tienes tu deliciosa quiche de puerros y gambas. Otras recetas deliciosas de quiche Quiche Lorraine Quiche de calabacín y queso gruyere Mini quiche Lorraine Artículos relacionados Receta de quiche Lorraine: 4 opciones diferentes Pastel de calabaza vegano y otros bizcochos y trucos Ideas dulces y saladas de tarta de hojaldre