Panna cotta amb salsa de fruits vermells

Preparació

1. Introdueix les fulles de gelatina en un bol amb aigua freda i deixa que s'estovin durant 5 minuts. Aboca la nata en un cassó amb el sucre i la vainilla i porta a ebullició. Retira-ho del foc, afegeix-hi les fulles de gelatina escorregudes i deixa
2. Introduce los moldes en el frigorífico durante al menos 2 horas. Ya tienes listo el primer paso de tu panacota con frutos rojos. Para la salsa: Lava los frutos rojos (reserva algunos para la decoración), introdúcelos en el Estuche de Vapor junto al azúcar y una cucharada de agua y cocina en el microondas durante 1-2 minutos (ve removiendo y comprobando que la salsa adquiere una textura cremosa). Para servir la panacota con frutos rojos: Sumerge los moldes en agua caliente (sin que entre agua en el interior), dales la vuelta sobre un plato y zarandéalos un poco hasta que salga la panacota. Acompaña con la salsa de frutos rojos. ¡Y ya tienes una deliciosa panacota con frutos rojos! Otras recetas deliciosas con panacota y frutos rojos Panacota con café Bocado de frutos rojos Helado de frutos rojos Artículos relacionados Panacota con chocolate Trucos para preparar flan de galletas al microondas Postres ligeros: ¡no renuncies al postre!