Ou quadrat amb espinacs i frankfurt
1 persones
00h 07
Ingredients
- 1 oeuf
- 4 feuilles d'épinards frais
- 1/2 saucisse de Strasbourg
- Sel
- Poivre
Preparació
- Coloca les fulles d'espinacs senceres i crues recobrint les parets de la base de la ouera, seguidament posa l'ou sense closca, el frankfurt trossejat i salpebra al gust.
- En un cassó a part amb aigua bullint cou durant 7 minuts al bany maria. També pots coure'l al microones a potència màxima (800W) durant 30 segons.
- Desmotlla sobre d'un plat amb cura pressionant les parets.
Products you will need
