Fruita amb espècies
2 persones
00h 05
Ingredients
- 40 g de pera
- 40 g de poma
- 40 g de pinya
- 8 raïms
- 10 g de barreja variada d'espècies en pols (canyella, clau, anís estrellat, pebre)
- 20 g sucre
- 20 g mantega
- 10 ml de vi dolç (opcional)
Preparació
- Pela i talla la fruita en daus grans, disposa-la en el fons de l'estoig.
- Empolvora les espècies variades, el sucre i, per últim, la mantega a dauets.
- Es pot afegir aquí la copeta de vi.
- Cou al forn, preescalfat a 190ºC, uns 5 minuts.
- Serveix calent amb una mica de nata batuda per sobre.
- Temps de cocció en cas de preparació al microones: 3 min