Flam de verdures
8 persones
01h 00
Ingredients
- 200 g de nata líquida
- 2 ous
- 4 rovells
- 300 g llet
- 40 g formatge ratllat
- c / s sal i pebre
- 1 carbassó
- 1 pastanaga
- 3 espàrrecs.
Preparació
- Barrejar la nata, la llet, els ous, els rovells, el formatge, la sal i el pebre.
- Posar les verdures saltejades i salpebrades al motlle, omplir amb la barreja anterior i coure al forn a 100 º C durant 40 minuts.