Filet de perca amb delícies de mar
2 persones
00h 20
Ingredients
- 2 filets de perca de 160 g aprox.
- 50 g de gules
- 3 barretes de mar (surimi)
- 3 pebrots del piquillo
- 2 branques de cebollí (o fil de brides)
- 2 patates mitjanes
- Sal
- Pebre
Preparació
- Parteix els filets de perca per la meitat.
- Obre els pebrots i col·loca'ls sobre el peix. Posa a sobre les gules i les barretes de mar trossejades.
- Cobreix amb l'altra meitat del peix i lliga amb el cebollí (o amb el fil de brides). Col·loca
Products you will need
