Escopinyes a la llimona amb pernil
2 persones
00h 05
¡Anímate a preparar un primer plato en tan solo 5 minutos!
Ingredients
- 200 g d´escopinyes fresques
- 1 tall de pernil ibèric picat
- 2 branquetes de caramuixa
- 1 branca de julivert
- 1 llimona
- 1 cullerada d´oli d´oliva
- 1 raig de vi blanc
- Sal
Preparació
- Talla el pernil en trossos molt petits. Renta la llimona, talla un tros de pell i pica-la. Talla la caramuixa i les fulles de julivert. Introdueix les escopinyes a l'estoig de vapor mini i ruixa-les amb el vi blanc. Introdueix al microones i cou
Products you will need
