Costella de porc amb salsa teriyaki
1 persones
00h 12
Ingredients
- 260 g de costella de porc trossejada
- 100 ml de vi blanc
- Sal
- Pebre
- Per a la salsa yakitori:
- 2 cullerades de vinagre de Mòdena
- 6 cullerades de salsa de soja
- 15 g de sucre
Preparació
- Salpimienta la costella de porc i introdúcel·la, juntament amb el vi blanc, a l'estoig de vapor.
- Tanca l'estoig i cou al microones a potència màxima (800 W) durant 11 minuts.
- Afegeix els ingredients de la salsa teriyaki. Tanca l'estoig i cou al microones durant 1 minut més. Barreja bé i serveix.
Products you will need
