Broqueta de préssec i formatge
4 persones
02h 00
Ingredients
- 1000 ml de llet fresca
- 30 ml de llima
- 28 g de sucre
- 60 g de préssec
- Sucre moscovat al gust
- Pela de llima ratllada
Preparació
- Escalfa la llet 13-14 minuts al microones a màxima potència (800 W)
- Afegeix-hi la llima i barreja-ho amb l’ajuda d’una escumadora
- Deixa-ho refredar a temperatura ambient durant aproximadament 30 minuts
- Cola-ho
- Tapa-ho
- Deixar refredar a la nevera 1 hora
- Talla el formatge i el préssec a daus
- Posar en una broqueta intercalant formatge amb préssec
- Escampar sucre morè de canya i ratlladura de llima per sobre
Products you will need
