Ressenya de la botiga 4.66/5

Poulet à l'Haitienne

2 persones
00h 10

Esta idea de pollo en salsa criolla al microondas es una receta de aprovechamiento rápida y sencilla.

Ingredients

  • 250 gr. Bouillon de légumes ou de poulet
  • 50 gr. Oignon blanc
  • 50 gr. Poivron rouge
  • 50 gr. Carotte
  • Ail (1 gousse)
  • Cumin (1 petite cuillerée)
  • 80 gr. Vieux pain
  • 1 ud. Poivre de cayenne
  • 50 gr. Crème
  • 300 gr. Poulet cuit

Preparació

  1. Hidrata el pa amb el brou i reserva.
  2. Pica finament la ceba, l'all, la pastanaga i el pebrot vermell i col·loca'ls al Estoig de Vapor.
  3. Cuina al microones a màxima potència durant 5 minuts.
  4. Afegeix a l' Estoig de Vapor el pa hidratat amb el brou.
  5. Cuina al microones durant 3 minuts més a màxima potència.
  6. Esfilagarsa el pollastre o talla'l en cubs i afegeix-lo, amb la nata, a l'Estoig de Vapor.
  7. Cuina durant 2 minuts més al microones a màxima potència. Retira i llest per gaudir!