Ressenya de la botiga 4.66/5

Iogur natural

7 - 8 persones
09h 40

Prepara la teva millor versió de iogur natural

Ingredients

  • 800 ml de llet de nevera
  • 80 g de cultiu (en pols o iogur natural)

Preparació

  1. Posa 800 ml de llet de nevera en el recipient translúcid.
  2. Escalfa la llet al microones a 800 W durant 7 minuts (80 ºC).
  3. Deixa refredar la llet durant 30 minuts (52 ºC).
  4. Afegeix-hi 80 g de cultiu.
  5. Posa el recipient amb la tapa de silicona a l'aïllant tèrmic.
  6. Deixa-ho fermentar durant unes 8 hores.
  7. Treu el recipient de l’aïllant tèrmic, i ja està a punt per menjar!