Ressenya de la botiga 4.66/5

Gelat cremós clàssic

4 persones
00h 10

Prepara la versió casolana d’aquest clàssic!

Ingredients

  • Nata 150g
  • Xarop d'atzavara 75g
  • Vainilla Al gust
  • Xocolata negra 150g
  • Oli de coco 15g

Preparació

  1. Semimunta la nata.
  2. Afegeix el xarop d'atzavara i la vainilla a la nata i barreja-ho tot.
  3. Aboca la barreja als motlles de gelats cremosos i fica'ls al congelador durant 4-5 hores.
  4. Fon la xocolata, dins del recipient de silicona, en franges de 10-20 segons a màxima potència als microones.
  5. Repeteix l'acció fins que la xocolata estigui líquida.
  6. Afegeix l'oli de coco a la xocolata i barreja-ho fins que quedi uniforme.
  7. Desemmotlla els gelats i submergeix-los en la xocolata.
  8. Deixa-ho reposar fins que se solidifiqui la xocolata, preferiblement en un tapet de silicona i llestos!
  9. Ja tens els teus gelats clàssics llestos per gaudir!
  10. Vols més idees per fer els teus gelats casolans? Descobreix totes les receptes per a motlles de gelats .